Pollo a carne scura fritto in pastella (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 48.82 g

2%

Calorie 298.00 kcal

12%

Proteine 21.85 g

29%

Grassi 18.64 g

22%

Cenere 1.31 g

-

Carboidrati 9.38 g

3%

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Ferro Fe 1.44 mg

14%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 145.00 mg

20%

Potassio K 185.00 mg

3%

Sodio Na 295.00 mg

22%

Zinco Zn 2.08 mg

18%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.06 mg

2%

Selenio Se 23.60 mcg

42%

Vitamina A 31.00 mcg

3%

Retinolo 31.00 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 5.61 mg

35%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.95 mg

19%

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

Acido folico 9.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg

11%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.61 g

34%

Lisina 1.71 g

41%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.87 g

19%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.07 g

42%

Arginina 1.33 g

21%

Istidina 0.64 g

30%

Alanina 1.23 g

18%

Acido aspartico 1.89 g

15%

Acido glutammico 3.51 g

25%

Glicina 1.32 g

37%

Prolina 1.14 g

25%

Serina 0.81 g

9%

Acidi grassi saturi 4.95 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.11 g

Acido palmitico 3.29 g

Acido stearico 1.43 g

Acidi grassi monoinsaturi 7.58 g

Acido esadecenoico 0.59 g

Acido ottadecenoico 6.84 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 4.43 g

Acido ottadecadienoico 3.96 g

Acido ottadecatrienoico 0.21 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterolo 89.00 mg