Pui cu carne neagră prăjită în aluat (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
298 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
3%
9 g
Carbohidrați
22%
19 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 48.82 g
2%
Calorii 298.00 kcal
12%
Proteine 21.85 g
29%
Grăsime 18.64 g
22%
Cenușă 1.31 g
-
Carbohidrați 9.38 g
3%
Minerale
Calciu Ca 21.00 mg
2%
Fier Fe 1.44 mg
14%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 145.00 mg
20%
Potasiu K 185.00 mg
3%
Sodiu Na 295.00 mg
22%
Zinc Zn 2.08 mg
18%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.06 mg
2%
Seleniu Se 23.60 mcg
42%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 5.61 mg
35%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.95 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.25 mg
19%
Acid folic 9.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 1.09 g
54%
Leucina 1.61 g
34%
Lizina 1.71 g
41%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 1.07 g
42%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.23 g
18%
Acid aspartic 1.89 g
15%
Acid glutamic 3.51 g
25%
Glicina 1.32 g
37%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 0.81 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.95 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.11 g
Acid palmitic 3.29 g
Acid stearic 1.43 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.58 g
Acid hexadecenoic 0.59 g
Acid octadecenoic 6.84 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 4.43 g
Acid octadecadienoic 3.96 g
Acid octadecatrienoic 0.21 g
Acid eicosatetraenoic 0.11 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterol 89.00 mg