Viande brune de poulet frite en pâte à frire (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 48.82 g

2%

Calories 298.00 kcal

12%

Protéines 21.85 g

29%

Graisses 18.64 g

22%

Cendre 1.31 g

-

Glucides 9.38 g

3%

Calcium Ca 21.00 mg

2%

Fer Fe 1.44 mg

14%

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

Phosphore P 145.00 mg

20%

Potassium K 185.00 mg

3%

Sodium Na 295.00 mg

22%

Zinc Zn 2.08 mg

18%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.06 mg

2%

Sélénium Se 23.60 mcg

42%

Vitamine A 31.00 mcg

3%

Rétinol 31.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 5.61 mg

35%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.95 mg

19%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.25 mg

19%

Acide folique 9.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 24.00 mcg

6%

Vitamine B12 Cobalamine 0.27 mcg

11%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.90 g

37%

Isoleucine 1.09 g

54%

Leucine 1.61 g

34%

Lysine 1.71 g

41%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 0.87 g

19%

Tyrosine 0.71 g

16%

Valine 1.07 g

42%

Arginine 1.33 g

21%

Histidine 0.64 g

30%

Alanine 1.23 g

18%

Acide aspartique 1.89 g

15%

Acide glutamique 3.51 g

25%

Glycine 1.32 g

37%

Proline 1.14 g

25%

Sérine 0.81 g

9%

Acides gras saturés 4.95 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 3.29 g

Acide stéarique 1.43 g

Acides gras monoinsaturés 7.58 g

Acide hexadécénoïque 0.59 g

Acide octadécénoïque 6.84 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 4.43 g

Acide octadécadiénoïque 3.96 g

Acide octadécatriénoïque 0.21 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Cholestérol 89.00 mg