Pui cu carne neagră gătit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
267 kcal
Calorii
32%
25 g
Proteină
1%
3 g
Carbohidrați
19%
16 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 55.32 g
-
Calorii 267.25 kcal
11%
Proteină 24.63 g
32%
Grăsimi (lipide) 16.50 g
19%
Frasin 0.99 g
-
Carbohidrați 3.37 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 16.75 mg
1%
Fier, Fe 1.40 mg
14%
Magneziu, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 155.50 mg
22%
Potasiu, K 200.25 mg
4%
Sodiu, Na 135.25 mg
10%
Zinc, Zn 2.36 mg
21%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 20.67 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 44.50 mcg
4%
Retinol 44.50 mcg
4%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina K (filochinona) 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.21 mg
16%
Niacina 5.83 mg
36%
Acid pantotenic 1.00 mg
19%
Vitamina B-6 0.26 mg
20%
Acid folic 3.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.50 mcg
1%
Folat, DFE 12.50 mcg
3%
Vitamina B-12 0.27 mcg
11%
Aminoacizi
Triptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.01 g
42%
Isoleucina 1.23 g
61%
Leucina 1.80 g
39%
Lizina 1.98 g
48%
Metionină 0.65 g
36%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanină 0.97 g
21%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.20 g
47%
Arginina 1.53 g
25%
Histidină 0.72 g
34%
Alanina 1.42 g
21%
Acid aspartic 2.18 g
17%
Acid glutamic 3.71 g
27%
Glicina 1.56 g
44%
Proline 1.22 g
27%
Serina 0.88 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.49 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.11 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.16 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.55 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.75 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.61 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.13 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.77 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.31 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.16 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.13 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 88.50 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg