Тёмное мясо курицы приготовленное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
267 ккал
Калории
32%
25 г
Белки
1%
3 г
Углеводы
19%
16 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 55.32 г
2%
Калории 267.25 ккал
11%
Белки 24.63 г
32%
Жиры 16.50 г
19%
Зола 0.99 г
-
Углеводы 3.37 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 16.75 мг
1%
Железо Fe 1.40 мг
14%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 155.50 мг
22%
Калий K 200.25 мг
4%
Натрий Na 135.25 мг
10%
Цинк Zn 2.36 мг
21%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 20.67 мкг
37%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 44.50 мкг
4%
Ретинол 44.50 мкг
4%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 5.83 мг
36%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.00 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг
20%
Фолиевая кислота 3.00 мкг
-
Фолаты 7.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 12.50 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.27 мкг
11%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.01 г
42%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 1.80 г
39%
Лизин 1.98 г
48%
Метионин 0.65 г
36%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.97 г
21%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.20 г
47%
Аргинин 1.53 г
25%
Гистидин 0.72 г
34%
Аланин 1.42 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.18 г
17%
Глютаминовая кислота 3.71 г
27%
Глицин 1.56 г
44%
Пролин 1.22 г
27%
Серин 0.88 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.49 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 3.16 г
Стеариновая кислота 1.07 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.55 г
Гексадеценовая кислота 0.75 г
Октадеценовая кислота 5.61 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.13 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.77 г
Октадекадиеновая кислота 3.31 г
Октадекатриеновая кислота 0.16 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 88.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг