Тёмное мясо курицы (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 57.34 г

2%

Калории 261.20 ккал

11%

Белки 23.05 г

30%

Жиры 16.87 г

20%

Зола 0.94 г

-

Углеводы 2.69 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 15.60 мг

1%

Железо Fe 1.32 мг

13%

Магний Mg 20.60 мг

5%

Фосфор P 151.60 мг

21%

Калий K 195.80 мг

4%

Натрий Na 122.80 мг

9%

Цинк Zn 2.20 мг

20%

Медь Cu 0.07 мг

8%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 19.08 мкг

34%

Витамин А 45.40 мкг

5%

Ретинол 45.40 мкг

5%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.30 мг

2%

Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 5.71 мг

35%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.00 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг

20%

Фолиевая кислота 2.40 мкг

-

Фолаты 7.40 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 11.40 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.27 мкг

11%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.95 г

39%

Изолейцин 1.15 г

57%

Лейцин 1.68 г

36%

Лизин 1.85 г

45%

Метионин 0.61 г

33%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.90 г

20%

Тирозин 0.74 г

16%

Валин 1.12 г

44%

Аргинин 1.44 г

23%

Гистидин 0.67 г

32%

Аланин 1.33 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.04 г

16%

Глютаминовая кислота 3.46 г

25%

Глицин 1.47 г

42%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 4.64 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.12 г

Пальмитиновая кислота 3.29 г

Стеариновая кислота 1.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.77 г

Гексадеценовая кислота 0.80 г

Октадеценовая кислота 5.75 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.14 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.81 г

Октадекадиеновая кислота 3.36 г

Октадекатриеновая кислота 0.16 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.12 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г

Холестерин 87.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг