Тёмное мясо курицы жареное в муке (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
285 ккал
Калории
36%
27 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 50.82 г
2%
Калории 285.00 ккал
12%
Белки 27.22 г
36%
Жиры 16.91 г
20%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 4.08 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 17.00 мг
1%
Железо Fe 1.50 мг
15%
Магний Mg 24.00 мг
6%
Фосфор P 176.00 мг
25%
Калий K 230.00 мг
4%
Натрий Na 89.00 мг
6%
Цинк Zn 2.60 мг
23%
Медь Cu 0.09 мг
9%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 20.50 мкг
37%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 31.00 мкг
3%
Ретинол 31.00 мкг
3%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг
18%
Витамин B3 Ниацин 6.84 мг
42%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.16 мг
23%
Витамин B6 Пиридоксин 0.32 мг
24%
Фолиевая кислота 3.00 мкг
-
Фолаты 8.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.30 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.31 г
38%
Треонин 1.12 г
46%
Изолейцин 1.37 г
68%
Лейцин 1.99 г
43%
Лизин 2.20 г
53%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.37 г
20%
Фенилаланин 1.07 г
24%
Тирозин 0.88 г
20%
Валин 1.33 г
53%
Аргинин 1.68 г
27%
Гистидин 0.80 г
38%
Аланин 1.55 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.40 г
19%
Глютаминовая кислота 4.13 г
30%
Глицин 1.66 г
47%
Пролин 1.32 г
29%
Серин 0.97 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.58 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.12 г
Пальмитиновая кислота 3.19 г
Стеариновая кислота 1.12 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.66 г
Гексадеценовая кислота 0.74 г
Октадеценовая кислота 5.73 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.12 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.91 г
Октадекадиеновая кислота 3.42 г
Октадекатриеновая кислота 0.17 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.14 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 92.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг