Pui cu carne neagră prăjită în făină (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
285 kcal
Calorii
36%
27 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
20%
17 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 50.82 g
2%
Calorii 285.00 kcal
12%
Proteine 27.22 g
36%
Grăsime 16.91 g
20%
Cenușă 0.97 g
-
Carbohidrați 4.08 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 17.00 mg
1%
Fier Fe 1.50 mg
15%
Magneziu Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 176.00 mg
25%
Potasiu K 230.00 mg
4%
Sodiu Na 89.00 mg
6%
Zinc Zn 2.60 mg
23%
Cupru Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina K1 Filochinonă 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 6.84 mg
42%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.16 mg
23%
Vitamina B6 piridoxină 0.32 mg
24%
Acid folic 3.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.31 g
38%
Treonină 1.12 g
46%
Izoleucină 1.37 g
68%
Leucina 1.99 g
43%
Lizina 2.20 g
53%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.07 g
24%
Tirozină 0.88 g
20%
Valină 1.33 g
53%
Arginina 1.68 g
27%
Histidina 0.80 g
38%
Alanina 1.55 g
23%
Acid aspartic 2.40 g
19%
Acid glutamic 4.13 g
30%
Glicina 1.66 g
47%
Prolina 1.32 g
29%
Serina 0.97 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.58 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.03 g
Acid miristic 0.12 g
Acid palmitic 3.19 g
Acid stearic 1.12 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.66 g
Acid hexadecenoic 0.74 g
Acid octadecenoic 5.73 g
Acid gondoic Omega-9 0.12 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.91 g
Acid octadecadienoic 3.42 g
Acid octadecatrienoic 0.17 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.14 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterol 92.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg