Pui prăjit în făină (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
269 kcal
Calorii
38%
29 g
Proteine
1%
3 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 52.41 g
2%
Calorii 269.00 kcal
11%
Proteine 28.56 g
38%
Grăsime 14.92 g
17%
Cenușă 0.98 g
-
Carbohidrați 3.15 g
1%
Fibre 0.10 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 17.00 mg
1%
Fier Fe 1.38 mg
13%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 191.00 mg
27%
Potasiu K 234.00 mg
4%
Sodiu Na 84.00 mg
6%
Zinc Zn 2.04 mg
18%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 21.70 mcg
39%
Fluor F 14.70 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 27.00 mcg
3%
Retinol 27.00 mcg
3%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.63 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 8.99 mg
56%
Vitamina B4 Colină 79.80 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.08 mg
21%
Vitamina B6 piridoxină 0.41 mg
31%
Acid folic 3.00 mcg
-
Folat 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.31 mcg
12%
Aminoacizi
Betaina 6.80 mg
-
Triptofan 0.32 g
40%
Treonină 1.18 g
49%
Izoleucină 1.44 g
71%
Leucina 2.09 g
45%
Lizina 2.32 g
56%
Metionina 0.76 g
42%
Cistina 0.38 g
21%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirozină 0.93 g
21%
Valină 1.39 g
55%
Arginina 1.77 g
28%
Histidina 0.85 g
40%
Alanina 1.63 g
24%
Acid aspartic 2.53 g
20%
Acid glutamic 4.30 g
31%
Glicina 1.74 g
49%
Prolina 1.37 g
30%
Serina 1.01 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.06 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.11 g
Acid palmitic 2.84 g
Acid stearic 0.99 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.89 g
Acid hexadecenoic 0.65 g
Acid octadecenoic 5.07 g
Acid gondoic Omega-9 0.11 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.41 g
Acid octadecadienoic 2.97 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.12 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterol 90.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg