Carne ușoară de pui prăjită în făină (meat and skin) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
246 kcal
Calorii
40%
30 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 54.66 g
2%
Calorii 246.00 kcal
10%
Proteine 30.45 g
40%
Grăsime 12.09 g
14%
Cenușă 0.98 g
-
Carbohidrați 1.82 g
0%
Fibre 0.10 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 16.00 mg
1%
Fier Fe 1.21 mg
12%
Magneziu Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 213.00 mg
30%
Potasiu K 239.00 mg
5%
Sodiu Na 77.00 mg
5%
Zinc Zn 1.26 mg
11%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 29.10 mcg
52%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 20.00 mcg
2%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.57 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 12.04 mg
75%
Vitamina B4 Colină 81.30 mg
16%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.97 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.54 mg
41%
Acid folic 3.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg
13%
Aminoacizi
Betaina 6.90 mg
-
Triptofan 0.34 g
42%
Treonină 1.26 g
52%
Izoleucină 1.54 g
76%
Leucina 2.23 g
48%
Lizina 2.49 g
60%
Metionina 0.82 g
45%
Cistina 0.41 g
22%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirozină 0.99 g
22%
Valină 1.49 g
59%
Arginina 1.89 g
30%
Histidina 0.90 g
43%
Alanina 1.75 g
26%
Acid aspartic 2.70 g
22%
Acid glutamic 4.53 g
33%
Glicina 1.86 g
53%
Prolina 1.45 g
32%
Serina 1.07 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.32 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.09 g
Acid palmitic 2.35 g
Acid stearic 0.80 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.80 g
Acid hexadecenoic 0.51 g
Acid octadecenoic 4.13 g
Acid gondoic Omega-9 0.10 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.69 g
Acid octadecadienoic 2.33 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Colesterol 87.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg