Светлое мясо курицы жареное в муке (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
246 ккал
Калории
40%
30 г
Белки
0%
2 г
Углеводы
14%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 54.66 г
2%
Калории 246.00 ккал
10%
Белки 30.45 г
40%
Жиры 12.09 г
14%
Зола 0.98 г
-
Углеводы 1.82 г
0%
Клетчатка 0.10 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 16.00 мг
1%
Железо Fe 1.21 мг
12%
Магний Mg 27.00 мг
6%
Фосфор P 213.00 мг
30%
Калий K 239.00 мг
5%
Натрий Na 77.00 мг
5%
Цинк Zn 1.26 мг
11%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 29.10 мкг
52%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 20.00 мкг
2%
Ретинол 20.00 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.57 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 12.04 мг
75%
Витамин B4 Холин 81.30 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.97 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.54 мг
41%
Фолиевая кислота 3.00 мкг
-
Фолаты 4.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.33 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 6.90 мг
-
Триптофан 0.34 г
42%
Треонин 1.26 г
52%
Изолейцин 1.54 г
76%
Лейцин 2.23 г
48%
Лизин 2.49 г
60%
Метионин 0.82 г
45%
Цистин 0.41 г
22%
Фенилаланин 1.19 г
27%
Тирозин 0.99 г
22%
Валин 1.49 г
59%
Аргинин 1.89 г
30%
Гистидин 0.90 г
43%
Аланин 1.75 г
26%
Аспарагиновая кислота 2.70 г
22%
Глютаминовая кислота 4.53 г
33%
Глицин 1.86 г
53%
Пролин 1.45 г
32%
Серин 1.07 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.32 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.09 г
Пальмитиновая кислота 2.35 г
Стеариновая кислота 0.80 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.80 г
Гексадеценовая кислота 0.51 г
Октадеценовая кислота 4.13 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.69 г
Октадекадиеновая кислота 2.33 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг