Светлое мясо курицы жареное (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 52.44 г

-

Калории 261.50 ккал

11%

Белок 27.00 г

36%

Жиры (липиды) 13.77 г

16%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 5.66 г

1%

Клетчатка 0.10 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 18.00 мг

1%

Железо, Fe 1.23 мг

12%

Магний, Mg 24.50 мг

6%

Фосфор, Р 190.50 мг

27%

Калий, К 212.00 мг

4%

Натрий, Na 182.00 мг

14%

Цинк, Zn 1.16 мг

10%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 28.15 мкг

51%

Витамин А 22.00 мкг

2%

Ретинол 22.00 мкг

2%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.57 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.14 мг

10%

Ниацин 10.60 мг

66%

Пантотеновая кислота 0.88 мг

17%

Витамин В-6 0.47 мг

35%

Фолиевая кислота 6.50 мкг

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 16.00 мкг

4%

Холин, всего 81.30 мг

16%

Витамин B-12 0.31 мкг

12%

Бетаин 6.90 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.11 г

46%

Изолейцин 1.35 г

67%

Лейцин 1.98 г

42%

Лизин 2.16 г

52%

Метионин 0.72 г

39%

Цистин 0.37 г

20%

Фенилаланин 1.07 г

24%

Тирозин 0.88 г

19%

Валин 1.32 г

52%

Аргинин 1.67 г

27%

Гистидин 0.79 г

37%

Аланин 1.54 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.37 г

19%

Глютаминовая кислота 4.14 г

30%

Глицин 1.66 г

47%

Пролин 1.34 г

29%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.72 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.55 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.59 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.48 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.96 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.10 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.15 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.79 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.15 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 85.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг