Светлое мясо курицы жареное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
262 ккал
Калории
36%
27 г
Белки
1%
6 г
Углеводы
16%
14 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 52.44 г
2%
Калории 261.50 ккал
11%
Белки 27.00 г
36%
Жиры 13.77 г
16%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 5.66 г
1%
Клетчатка 0.10 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 1.23 мг
12%
Магний Mg 24.50 мг
6%
Фосфор P 190.50 мг
27%
Калий K 212.00 мг
4%
Натрий Na 182.00 мг
14%
Цинк Zn 1.16 мг
10%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 28.15 мкг
51%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 22.00 мкг
2%
Ретинол 22.00 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.57 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 10.60 мг
66%
Витамин B4 Холин 81.30 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.88 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.47 мг
35%
Фолиевая кислота 6.50 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 0.31 мкг
12%
Аминокислоты
Бетаин 6.90 мг
-
Триптофан 0.31 г
38%
Треонин 1.11 г
46%
Изолейцин 1.35 г
67%
Лейцин 1.98 г
42%
Лизин 2.16 г
52%
Метионин 0.72 г
39%
Цистин 0.37 г
20%
Фенилаланин 1.07 г
24%
Тирозин 0.88 г
19%
Валин 1.32 г
52%
Аргинин 1.67 г
27%
Гистидин 0.79 г
37%
Аланин 1.54 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.37 г
19%
Глютаминовая кислота 4.14 г
30%
Глицин 1.66 г
47%
Пролин 1.34 г
29%
Серин 0.97 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.72 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.09 г
Пальмитиновая кислота 2.55 г
Стеариновая кислота 1.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.59 г
Гексадеценовая кислота 0.48 г
Октадеценовая кислота 4.96 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.15 г
Октадекадиеновая кислота 2.79 г
Октадекатриеновая кислота 0.15 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг