Светлое мясо курицы приготовленное (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 57.63 г

-

Калории 236.50 ккал

10%

Белок 27.29 г

36%

Жиры (липиды) 12.09 г

14%

Зола 1.00 г

-

Углеводы 2.83 г

0%

Клетчатка 0.03 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 16.00 мг

1%

Железо, Fe 1.15 мг

11%

Магний, Mg 23.50 мг

5%

Фосфор, Р 181.75 мг

25%

Калий, К 204.50 мг

4%

Натрий, Na 125.50 мг

9%

Цинк, Zn 1.17 мг

10%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 25.40 мкг

46%

Витамин А 26.50 мкг

2%

Ретинол 26.50 мкг

2%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.57 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

6%

Рибофлавин 0.13 мг

9%

Ниацин 9.82 мг

61%

Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин В-6 0.43 мг

33%

Фолиевая кислота 3.25 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 9.50 мкг

2%

Холин, всего 81.30 мг

16%

Витамин B-12 0.28 мкг

11%

Бетаин 6.90 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.13 г

46%

Изолейцин 1.37 г

68%

Лейцин 2.00 г

43%

Лизин 2.21 г

53%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.37 г

20%

Фенилаланин 1.07 г

24%

Тирозин 0.89 г

20%

Валин 1.33 г

53%

Аргинин 1.69 г

27%

Гистидин 0.80 г

38%

Аланин 1.57 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.42 г

19%

Глютаминовая кислота 4.09 г

30%

Глицин 1.69 г

48%

Пролин 1.33 г

29%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.32 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.36 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.80 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.84 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.51 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.17 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.68 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.35 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 82.25 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг