Светлое мясо курицы тушеное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
201 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
11%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 65.13 г
3%
Калории 201.00 ккал
8%
Белки 26.14 г
34%
Жиры 9.97 г
11%
Зола 0.78 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 13.00 мг
1%
Железо Fe 0.98 мг
9%
Магний Mg 20.00 мг
5%
Фосфор P 146.00 мг
20%
Калий K 167.00 мг
3%
Натрий Na 63.00 мг
4%
Цинк Zn 1.14 мг
10%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 21.20 мкг
38%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 29.00 мкг
3%
Ретинол 29.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг
8%
Витамин B3 Ниацин 6.94 мг
43%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.54 мг
10%
Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 3.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.20 мкг
8%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.08 г
45%
Изолейцин 1.32 г
65%
Лейцин 1.91 г
41%
Лизин 2.14 г
52%
Метионин 0.70 г
38%
Цистин 0.35 г
19%
Фенилаланин 1.02 г
23%
Тирозин 0.85 г
19%
Валин 1.27 г
50%
Аргинин 1.63 г
26%
Гистидин 0.77 г
36%
Аланин 1.51 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.33 г
19%
Глютаминовая кислота 3.84 г
28%
Глицин 1.63 г
46%
Пролин 1.24 г
27%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.80 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 2.07 г
Стеариновая кислота 0.56 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.92 г
Гексадеценовая кислота 0.53 г
Октадеценовая кислота 3.23 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.12 г
Октадекадиеновая кислота 1.83 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 74.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г