Курица тушеная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
219 ккал
Калории
32%
25 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
14%
13 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 63.93 г
-
Калории 219.00 ккал
9%
Белок 24.68 г
32%
Жиры (липиды) 12.56 г
14%
Зола 0.76 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 13.00 мг
1%
Железо, Fe 1.16 мг
11%
Магний, Mg 19.00 мг
4%
Фосфор, Р 139.00 мг
19%
Калий, К 166.00 мг
3%
Натрий, Na 67.00 мг
5%
Цинк, Zn 1.76 мг
16%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 18.00 мкг
32%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 44.00 мкг
4%
Ретинол 44.00 мкг
4%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.10 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.05 мг
3%
Рибофлавин 0.15 мг
11%
Ниацин 5.59 мг
34%
Пантотеновая кислота 0.67 мг
13%
Витамин В-6 0.22 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 5.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг
1%
Холин, всего 57.40 мг
11%
Витамин B-12 0.20 мкг
8%
Аминокислоты
Бетаин 4.90 мг
-
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.02 г
42%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 1.80 г
39%
Лизин 2.01 г
49%
Метионин 0.66 г
36%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.96 г
21%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.20 г
47%
Аргинин 1.55 г
25%
Гистидин 0.73 г
34%
Аланин 1.44 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.20 г
18%
Глютаминовая кислота 3.61 г
26%
Глицин 1.58 г
45%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 0.87 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.50 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.57 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.71 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.93 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.68 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.07 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.12 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.74 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.38 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 78.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг