Pui înăbușit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
219 kcal
Calorii
32%
25 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
14%
13 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 63.93 g
-
Calorii 219.00 kcal
9%
Proteină 24.68 g
32%
Grăsimi (lipide) 12.56 g
14%
Frasin 0.76 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 13.00 mg
1%
Fier, Fe 1.16 mg
11%
Magneziu, Mg 19.00 mg
4%
Fosfor, P 139.00 mg
19%
Potasiu, K 166.00 mg
3%
Sodiu, Na 67.00 mg
5%
Zinc, Zn 1.76 mg
16%
Cupru, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 18.00 mcg
32%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 44.00 mcg
4%
Retinol 44.00 mcg
4%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 2.10 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavină 0.15 mg
11%
Niacina 5.59 mg
34%
Acid pantotenic 0.67 mg
13%
Vitamina B-6 0.22 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 5.00 mcg
1%
Folat, DFE 5.00 mcg
1%
Colina, total 57.40 mg
11%
Vitamina B-12 0.20 mcg
8%
Aminoacizi
Betaină 4.90 mg
-
Triptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.02 g
42%
Isoleucina 1.23 g
61%
Leucina 1.80 g
39%
Lizina 2.01 g
49%
Metionină 0.66 g
36%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanină 0.96 g
21%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.20 g
47%
Arginina 1.55 g
25%
Histidină 0.73 g
34%
Alanina 1.44 g
21%
Acid aspartic 2.20 g
18%
Acid glutamic 3.61 g
26%
Glicina 1.58 g
45%
Proline 1.19 g
26%
Serina 0.87 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.50 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.10 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.57 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.71 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.93 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.68 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.07 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.12 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.74 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.38 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.10 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolul 78.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg