Carne ușoară de pui înăbușită (meat and skin) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
201 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
11%
10 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 65.13 g
-
Calorii 201.00 kcal
8%
Proteină 26.14 g
34%
Grăsimi (lipide) 9.97 g
11%
Frasin 0.78 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 13.00 mg
1%
Fier, Fe 0.98 mg
9%
Magneziu, Mg 20.00 mg
5%
Fosfor, P 146.00 mg
20%
Potasiu, K 167.00 mg
3%
Sodiu, Na 63.00 mg
4%
Zinc, Zn 1.14 mg
10%
Cupru, Cu 0.04 mg
4%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 21.20 mcg
38%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinol 29.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavină 0.11 mg
8%
Niacina 6.94 mg
43%
Acid pantotenic 0.54 mg
10%
Vitamina B-6 0.27 mg
20%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 3.00 mcg
0%
Folat, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B-12 0.20 mcg
8%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.08 g
45%
Isoleucina 1.32 g
65%
Leucina 1.91 g
41%
Lizina 2.14 g
52%
Metionină 0.70 g
38%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanină 1.02 g
23%
Tirozină 0.85 g
19%
Valină 1.27 g
50%
Arginina 1.63 g
26%
Histidină 0.77 g
36%
Alanina 1.51 g
22%
Acid aspartic 2.33 g
19%
Acid glutamic 3.84 g
28%
Glicina 1.63 g
46%
Proline 1.24 g
27%
Serina 0.92 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.80 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.07 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.56 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.92 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.53 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.23 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.11 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.12 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.83 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 74.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g