Nutrionio
Carne ligera de pollo guisada (carne y piel)

Carne ligera de pollo guisada (carne y piel) - composición, beneficios y daños

carne ligera carne y piel cocida guisada

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

201 kcal

Calorías

34%

26 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

11%

10 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 65.13 g

-

-

Calorías 201.00 kcal

8%

201.00

Proteína 26.14 g

34%

26.14

Grasas (lípidos) 9.97 g

11%

9.97

Ceniza 0.78 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 13.00 mg

1%

13.00

Hierro, Fe 0.98 mg

9%

0.98

Magnesio, Mg 20.00 mg

5%

20.00

Fósforo, P 146.00 mg

20%

146.00

Potasio, K 167.00 mg

3%

167.00

Sodio, Na 63.00 mg

4%

63.00

cinc, Zn 1.14 mg

10%

1.14

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 21.20 mcg

38%

21.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 29.00 mcg

3%

29.00

Retinol 29.00 mcg

3%

29.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Niacina 6.94 mg

43%

6.94

Ácido pantoténico 0.54 mg

10%

0.54

vitamina B-6 0.27 mg

20%

0.27

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 3.00 mcg

0%

3.00

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B-12 0.20 mcg

8%

0.20

Aminoácidos

Triptófano 0.29 g

36%

0.29

Treonina 1.08 g

45%

1.08

Isoleucina 1.32 g

65%

1.32

Leucina 1.91 g

41%

1.91

Lisina 2.14 g

52%

2.14

Metionina 0.70 g

38%

0.70

Cistina 0.35 g

19%

0.35

Fenilalanina 1.02 g

23%

1.02

Tirosina 0.85 g

19%

0.85

Valina 1.27 g

50%

1.27

Arginina 1.63 g

26%

1.63

Histidina 0.77 g

36%

0.77

Alanina 1.51 g

22%

1.51

Ácido aspártico 2.33 g

19%

2.33

Ácido glutamico 3.84 g

28%

3.84

Glicina 1.63 g

46%

1.63

Prolina 1.24 g

27%

1.24

Serina 0.92 g

11%

0.92

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.80 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.08 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.56 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.92 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.53 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.23 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.11 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.12 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.83 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Esteroles

Colesterol 74.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g