🍏 Nutrionio
Carne ligera de pollo

Carne ligera de pollo - composición, beneficios y daños

carne ligera cruda cocida frita asada guisada rebozada en harina carne y piel sólo carne

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

197 kcal

Calorías

36%

27 g

Proteína

0%

1 g

Carbohidratos

9%

8 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 62.99 g

3%

62.99

Calorías 196.67 kcal

8%

196.67

Proteína 27.25 g

36%

27.25

Grasa 8.35 g

9%

8.35

Ceniza 0.98 g

-

-

Carbohidratos 1.30 g

0%

1.30

Fibra 0.01 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 14.56 mg

1%

14.56

Hierro Fe 1.03 mg

10%

1.03

Magnesio Mg 24.67 mg

6%

24.67

Fósforo P 187.00 mg

26%

187.00

Potasio K 216.78 mg

4%

216.78

Sodio Na 95.33 mg

7%

95.33

Zinc Zn 1.14 mg

10%

1.14

Cobre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganeso Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selenio Se 23.19 mcg

42%

23.19

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 18.78 mcg

2%

18.78

Retinol 18.78 mcg

2%

18.78

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.32 mg

2%

0.32

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 1.54 mcg

1%

1.54

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

0.12

Vitamina B3 Niacina 10.26 mg

64%

10.26

Vitamina B4 Colina 80.63 mg

16%

80.63

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.82 mg

16%

0.82

Vitamina B6 Piridoxina 0.48 mg

36%

0.48

Ácido fólico 1.44 mcg

-

-

Folato 3.89 mcg

0%

3.89

Vitamina B9 Folato DFE 6.33 mcg

1%

6.33

Vitamina B12 Cobalamina 0.31 mcg

12%

0.31

Aminoácidos

Betaína 6.20 mg

-

-

Triptófano 0.31 g

39%

0.31

Treonina 1.14 g

47%

1.14

Isoleucina 1.40 g

70%

1.40

Leucina 2.02 g

43%

2.02

Lisina 2.26 g

55%

2.26

Metionina 0.74 g

41%

0.74

Cistina 0.36 g

19%

0.36

Fenilalanina 1.07 g

24%

1.07

Tirosina 0.90 g

20%

0.90

Valina 1.34 g

53%

1.34

Arginina 1.67 g

27%

1.67

Histidina 0.82 g

39%

0.82

Alanina 1.53 g

23%

1.53

Ácido aspártico 2.42 g

19%

2.42

Ácido glutámico 4.08 g

29%

4.08

Glicina 1.53 g

43%

1.53

Prolina 1.23 g

27%

1.23

Serina 0.95 g

11%

0.95

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 2.31 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 1.63 g

Ácido esteárico 0.55 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 3.24 g

Ácido hexadecénico 0.36 g

Ácido octadecenoico 2.77 g

Ácido gondoico Omega-9 0.07 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.84 g

Ácido octadecadienoico 1.56 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Esteroles

Colesterol 78.44 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg