Lekkie mięso kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 62.99 g

-

Kalorie 196.67 kcal

8%

Białko 27.25 g

36%

Tłuszcz (lipid) 8.35 g

9%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodan 1.30 g

0%

Błonnik 0.01 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.56 mg

1%

Żelazo, Fe 1.03 mg

10%

Magnez, Mg 24.67 mg

6%

Fosfor, P 187.00 mg

26%

Potas, K 216.78 mg

4%

Sód, Na 95.33 mg

7%

Cynk, Zn 1.14 mg

10%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

Selen, Se 23.19 mcg

42%

Witamina A 18.78 mcg

2%

Retinol 18.78 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.32 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.54 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.12 mg

8%

Niacyna 10.26 mg

64%

Kwas pantotenowy 0.82 mg

16%

Witamina B-6 0.48 mg

36%

Kwas foliowy 1.44 mcg

-

Foliany, jedzenie 3.89 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 6.33 mcg

1%

Cholina, całkowita 80.63 mg

16%

Witamina B-12 0.31 mcg

12%

Betaina 6.20 mg

-

Tryptofan 0.31 g

39%

Treonina 1.14 g

47%

Izoleucyna 1.40 g

70%

Leucyna 2.02 g

43%

Lizyna 2.26 g

55%

Metionina 0.74 g

41%

Cystyna 0.36 g

19%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.34 g

53%

Arginina 1.67 g

27%

Histydyna 0.82 g

39%

Alanina 1.53 g

23%

Kwas asparaginowy 2.42 g

19%

Kwas glutaminowy 4.08 g

29%

Glicyna 1.53 g

43%

Prolina 1.23 g

27%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.31 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.63 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.55 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.24 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.36 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.77 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.84 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.56 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 78.44 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg