Carne ligera de pollo asada - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
198 kcal
Calorías
39%
30 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
9%
8 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 62.64 g
3%
Calorías 197.50 kcal
8%
Proteína 29.97 g
39%
Grasa 7.68 g
9%
Ceniza 0.98 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Hierro Fe 1.10 mg
11%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fósforo P 208.00 mg
29%
Potasio K 237.00 mg
5%
Sodio Na 76.00 mg
5%
Zinc Zn 1.23 mg
11%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 24.25 mcg
44%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 21.00 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 11.78 mg
73%
Vitamina B4 Colina 84.00 mg
16%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.95 mg
18%
Vitamina B6 Piridoxina 0.56 mg
43%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.50 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.50 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg
13%
Aminoácidos
Betaína 6.10 mg
-
Triptófano 0.34 g
42%
Treonina 1.25 g
52%
Isoleucina 1.55 g
77%
Leucina 2.22 g
48%
Lisina 2.50 g
60%
Metionina 0.82 g
45%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.18 g
26%
Tirosina 0.99 g
22%
Valina 1.47 g
58%
Arginina 1.84 g
30%
Histidina 0.91 g
43%
Alanina 1.68 g
25%
Ácido aspártico 2.67 g
21%
Ácido glutámico 4.44 g
32%
Glicina 1.67 g
47%
Prolina 1.33 g
29%
Serina 1.04 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.16 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.07 g
Ácido palmítico 1.56 g
Ácido esteárico 0.47 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.90 g
Ácido hexadecénico 0.38 g
Ácido octadecenoico 2.41 g
Ácido gondoico Omega-9 0.08 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.65 g
Ácido octadecadienoico 1.36 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.08 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Esteroles
Colesterol 84.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg