Carne ligera de pollo asada (carne y piel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
222 kcal
Calorías
38%
29 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
12%
11 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 60.51 g
3%
Calorías 222.00 kcal
9%
Proteína 29.02 g
38%
Grasa 10.85 g
12%
Ceniza 0.93 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Hierro Fe 1.14 mg
11%
Magnesio Mg 25.00 mg
6%
Fósforo P 200.00 mg
28%
Potasio K 227.00 mg
4%
Sodio Na 75.00 mg
5%
Zinc Zn 1.23 mg
11%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 24.10 mcg
43%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 33.00 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 11.13 mg
69%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.93 mg
18%
Vitamina B6 Piridoxina 0.52 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg
13%
Aminoácidos
Triptófano 0.33 g
40%
Treonina 1.20 g
50%
Isoleucina 1.46 g
72%
Leucina 2.12 g
46%
Lisina 2.37 g
57%
Metionina 0.78 g
43%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.13 g
25%
Tirosina 0.94 g
21%
Valina 1.41 g
56%
Arginina 1.81 g
29%
Histidina 0.86 g
40%
Alanina 1.68 g
25%
Ácido aspártico 2.59 g
21%
Ácido glutámico 4.25 g
31%
Glicina 1.82 g
52%
Prolina 1.38 g
30%
Serina 1.02 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.05 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.09 g
Ácido palmítico 2.25 g
Ácido esteárico 0.62 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 4.26 g
Ácido hexadecénico 0.57 g
Ácido octadecenoico 3.51 g
Ácido gondoico Omega-9 0.12 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.31 g
Ácido octadecadienoico 1.98 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Esteroles
Colesterol 84.00 mg