Pollo a carne leggera arrosto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
222 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
12%
11 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 60.51 g
-
Calorie 222.00 kcal
9%
Proteina 29.02 g
38%
Grassi (lipidi) 10.85 g
12%
Cenere 0.93 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.14 mg
11%
Magnesio, Mg 25.00 mg
6%
Fosforo, P 200.00 mg
28%
Potassio, K 227.00 mg
4%
Sodio, Na 75.00 mg
5%
Zinco, Zn 1.23 mg
11%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 24.10 mcg
43%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinolo 33.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavina 0.12 mg
9%
Niacina 11.13 mg
69%
Acido pantotenico 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.52 mg
40%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 3.00 mcg
0%
Folato, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminoacidi
Triptofano 0.33 g
40%
Treonina 1.20 g
50%
Isoleucina 1.46 g
72%
Leucina 2.12 g
46%
Lisina 2.37 g
57%
Metionina 0.78 g
43%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.13 g
25%
Tirosina 0.94 g
21%
Valina 1.41 g
56%
Arginina 1.81 g
29%
Istidina 0.86 g
40%
Alanina 1.68 g
25%
Acido aspartico 2.59 g
21%
Acido glutammico 4.25 g
31%
Glicina 1.82 g
52%
Prolina 1.38 g
30%
Serina 1.02 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 3.05 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.09 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.25 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.62 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.26 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.57 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.51 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.12 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.31 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.98 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 84.00 mg