Светлое мясо курицы запеченное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
222 ккал
Калории
38%
29 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
12%
11 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 60.51 г
-
Калории 222.00 ккал
9%
Белок 29.02 г
38%
Жиры (липиды) 10.85 г
12%
Зола 0.93 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 15.00 мг
1%
Железо, Fe 1.14 мг
11%
Магний, Mg 25.00 мг
6%
Фосфор, Р 200.00 мг
28%
Калий, К 227.00 мг
4%
Натрий, Na 75.00 мг
5%
Цинк, Zn 1.23 мг
11%
Медь, Cu 0.05 мг
5%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 24.10 мкг
43%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 33.00 мкг
3%
Ретинол 33.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.06 мг
5%
Рибофлавин 0.12 мг
9%
Ниацин 11.13 мг
69%
Пантотеновая кислота 0.93 мг
18%
Витамин В-6 0.52 мг
40%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 3.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг
0%
Витамин B-12 0.32 мкг
13%
Аминокислоты
Триптофан 0.33 г
40%
Треонин 1.20 г
50%
Изолейцин 1.46 г
72%
Лейцин 2.12 г
46%
Лизин 2.37 г
57%
Метионин 0.78 г
43%
Цистин 0.39 г
21%
Фенилаланин 1.13 г
25%
Тирозин 0.94 г
21%
Валин 1.41 г
56%
Аргинин 1.81 г
29%
Гистидин 0.86 г
40%
Аланин 1.68 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.59 г
21%
Глютаминовая кислота 4.25 г
31%
Глицин 1.82 г
52%
Пролин 1.38 г
30%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.05 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.25 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.62 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.26 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.57 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.51 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.12 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.31 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.98 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 84.00 мг