Carne ușoară de pui prăjită (meat and skin) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
222 kcal
Calorii
38%
29 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
12%
11 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 60.51 g
-
Calorii 222.00 kcal
9%
Proteină 29.02 g
38%
Grăsimi (lipide) 10.85 g
12%
Frasin 0.93 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 15.00 mg
1%
Fier, Fe 1.14 mg
11%
Magneziu, Mg 25.00 mg
6%
Fosfor, P 200.00 mg
28%
Potasiu, K 227.00 mg
4%
Sodiu, Na 75.00 mg
5%
Zinc, Zn 1.23 mg
11%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 24.10 mcg
43%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 33.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavină 0.12 mg
9%
Niacina 11.13 mg
69%
Acid pantotenic 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.52 mg
40%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 3.00 mcg
0%
Folat, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminoacizi
Triptofan 0.33 g
40%
Treonina 1.20 g
50%
Isoleucina 1.46 g
72%
Leucina 2.12 g
46%
Lizina 2.37 g
57%
Metionină 0.78 g
43%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanină 1.13 g
25%
Tirozină 0.94 g
21%
Valină 1.41 g
56%
Arginina 1.81 g
29%
Histidină 0.86 g
40%
Alanina 1.68 g
25%
Acid aspartic 2.59 g
21%
Acid glutamic 4.25 g
31%
Glicina 1.82 g
52%
Proline 1.38 g
30%
Serina 1.02 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.05 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.25 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.62 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.26 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.57 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.51 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.12 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.31 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.98 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.09 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 84.00 mg