Viande légère de poulet rôtie (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
222 kcal
Calories
38%
29 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
12%
11 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 60.51 g
3%
Calories 222.00 kcal
9%
Protéines 29.02 g
38%
Graisses 10.85 g
12%
Cendre 0.93 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 15.00 mg
1%
Fer Fe 1.14 mg
11%
Magnésium Mg 25.00 mg
6%
Phosphore P 200.00 mg
28%
Potassium K 227.00 mg
4%
Sodium Na 75.00 mg
5%
Zinc Zn 1.23 mg
11%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 24.10 mcg
43%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 33.00 mcg
3%
Rétinol 33.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg
5%
Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg
9%
Vitamine B3 Niacine 11.13 mg
69%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.93 mg
18%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.52 mg
40%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.32 mcg
13%
Acides aminés
Tryptophane 0.33 g
40%
Thréonine 1.20 g
50%
Isoleucine 1.46 g
72%
Leucine 2.12 g
46%
Lysine 2.37 g
57%
Méthionine 0.78 g
43%
Cystine 0.39 g
21%
Phénylalanine 1.13 g
25%
Tyrosine 0.94 g
21%
Valine 1.41 g
56%
Arginine 1.81 g
29%
Histidine 0.86 g
40%
Alanine 1.68 g
25%
Acide aspartique 2.59 g
21%
Acide glutamique 4.25 g
31%
Glycine 1.82 g
52%
Proline 1.38 g
30%
Sérine 1.02 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 3.05 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.09 g
Acide palmitique 2.25 g
Acide stéarique 0.62 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 4.26 g
Acide hexadécénoïque 0.57 g
Acide octadécénoïque 3.51 g
Acide gondoïque oméga-9 0.12 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.31 g
Acide octadécadiénoïque 1.98 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acide eicosatétraénoïque 0.09 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 84.00 mg