Viande légère de poulet rôtie (viande et peau) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
222 kcal
Calories
38%
29 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
12%
11 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 60.51 g
-
Calories 222.00 kcal
9%
Protéine 29.02 g
38%
Gras (lipides) 10.85 g
12%
Cendre 0.93 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 15.00 mg
1%
Fer, Fe 1.14 mg
11%
Magnésium, Mg 25.00 mg
6%
Phosphore, P 200.00 mg
28%
Potassium, K 227.00 mg
4%
Sodium, Na 75.00 mg
5%
Zinc, Zn 1.23 mg
11%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 24.10 mcg
43%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 33.00 mcg
3%
Rétinol 33.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.06 mg
5%
Riboflavine 0.12 mg
9%
Niacine 11.13 mg
69%
Acide pantothénique 0.93 mg
18%
Vitamine B-6 0.52 mg
40%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 3.00 mcg
0%
Folate, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B-12 0.32 mcg
13%
Acides aminés
Tryptophane 0.33 g
40%
Thréonine 1.20 g
50%
Isoleucine 1.46 g
72%
Leucine 2.12 g
46%
Lysine 2.37 g
57%
Méthionine 0.78 g
43%
Cystine 0.39 g
21%
Phénylalanine 1.13 g
25%
Tyrosine 0.94 g
21%
Valine 1.41 g
56%
Arginine 1.81 g
29%
Histidine 0.86 g
40%
Alanine 1.68 g
25%
L'acide aspartique 2.59 g
21%
Acide glutamique 4.25 g
31%
Glycine 1.82 g
52%
Proline 1.38 g
30%
Sérine 1.02 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 3.05 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.25 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.62 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.26 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.57 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.51 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.12 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.31 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.98 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 84.00 mg