Gât de pui înăbușit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
247 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
21%
18 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 61.73 g
3%
Calorii 247.00 kcal
10%
Proteine 19.61 g
26%
Grăsime 18.10 g
21%
Cenușă 0.61 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 27.00 mg
2%
Fier Fe 2.30 mg
23%
Magneziu Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 122.00 mg
17%
Potasiu K 108.00 mg
2%
Sodiu Na 52.00 mg
4%
Zinc Zn 2.72 mg
24%
Cupru Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 17.30 mcg
31%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 48.00 mcg
5%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.90 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacină 3.32 mg
20%
Vitamina B4 Colină 49.30 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.53 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.14 mcg
5%
Aminoacizi
Betaina 4.20 mg
-
Triptofan 0.20 g
25%
Treonină 0.78 g
32%
Izoleucină 0.87 g
43%
Leucina 1.34 g
29%
Lizina 1.47 g
35%
Metionina 0.48 g
26%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.73 g
16%
Tirozină 0.57 g
13%
Valină 0.91 g
36%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 1.28 g
19%
Acid aspartic 1.75 g
14%
Acid glutamic 2.74 g
20%
Glicina 1.84 g
52%
Prolina 1.22 g
27%
Serina 0.72 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.00 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.03 g
Acid miristic 0.14 g
Acid palmitic 3.75 g
Acid stearic 0.96 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.22 g
Acid hexadecenoic 1.02 g
Acid octadecenoic 5.92 g
Acid gondoic Omega-9 0.20 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.94 g
Acid octadecadienoic 3.48 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.12 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterol 70.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg