Gât de pui înăbușit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

Apă 61.73 g

-

Calorii 247.00 kcal

10%

Proteină 19.61 g

26%

Grăsimi (lipide) 18.10 g

21%

Frasin 0.61 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu, Ca 27.00 mg

2%

Fier, Fe 2.30 mg

23%

Magneziu, Mg 13.00 mg

3%

Fosfor, P 122.00 mg

17%

Potasiu, K 108.00 mg

2%

Sodiu, Na 52.00 mg

4%

Zinc, Zn 2.72 mg

24%

Cupru, Cu 0.10 mg

10%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Seleniu, Se 17.30 mcg

31%

Vitamina A 48.00 mcg

5%

Retinol 48.00 mcg

5%

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filochinona) 3.90 mcg

3%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavină 0.25 mg

19%

Niacina 3.32 mg

20%

Acid pantotenic 0.53 mg

10%

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 3.00 mcg

0%

Folat, DFE 3.00 mcg

0%

Colina, total 49.30 mg

9%

Vitamina B-12 0.14 mcg

5%

Betaină 4.20 mg

-

Triptofan 0.20 g

25%

Treonina 0.78 g

32%

Isoleucina 0.87 g

43%

Leucina 1.34 g

29%

Lizina 1.47 g

35%

Metionină 0.48 g

26%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanină 0.73 g

16%

Tirozină 0.57 g

13%

Valină 0.91 g

36%

Arginina 1.32 g

21%

Histidină 0.52 g

24%

Alanina 1.28 g

19%

Acid aspartic 1.75 g

14%

Acid glutamic 2.74 g

20%

Glicina 1.84 g

52%

Proline 1.22 g

27%

Serina 0.72 g

8%

Acizi grași saturați (AGS) 5.00 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.14 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.75 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.96 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 7.22 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.02 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.92 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.20 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.94 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.48 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.15 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.12 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Colesterolul 70.00 mg

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg