Nutrionio
Cou de poulet en ragoût (viande et peau)

Cou de poulet en ragoût (viande et peau) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

247 kcal

Calories

26%

20 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

21%

18 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 61.73 g

-

-

Calories 247.00 kcal

10%

247.00

Protéine 19.61 g

26%

19.61

Gras (lipides) 18.10 g

21%

18.10

Cendre 0.61 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 27.00 mg

2%

27.00

Fer, Fe 2.30 mg

23%

2.30

Magnésium, Mg 13.00 mg

3%

13.00

Phosphore, P 122.00 mg

17%

122.00

Potassium, K 108.00 mg

2%

108.00

Sodium, Na 52.00 mg

4%

52.00

Zinc, Zn 2.72 mg

24%

2.72

Cuivre, Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium, Se 17.30 mcg

31%

17.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 48.00 mcg

5%

48.00

Rétinol 48.00 mcg

5%

48.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K (phylloquinone) 3.90 mcg

3%

3.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Niacine 3.32 mg

20%

3.32

Acide pantothénique 0.53 mg

10%

0.53

Vitamine B-6 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 3.00 mcg

0%

3.00

Folate, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Choline, totale 49.30 mg

9%

49.30

Vitamine B-12 0.14 mcg

5%

0.14

Acides aminés

Bétaïne 4.20 mg

-

-

Tryptophane 0.20 g

25%

0.20

Thréonine 0.78 g

32%

0.78

Isoleucine 0.87 g

43%

0.87

Leucine 1.34 g

29%

1.34

Lysine 1.47 g

35%

1.47

Méthionine 0.48 g

26%

0.48

Cystine 0.28 g

15%

0.28

Phénylalanine 0.73 g

16%

0.73

Tyrosine 0.57 g

13%

0.57

Valine 0.91 g

36%

0.91

Arginine 1.32 g

21%

1.32

Histidine 0.52 g

24%

0.52

Alanine 1.28 g

19%

1.28

L'acide aspartique 1.75 g

14%

1.75

Acide glutamique 2.74 g

20%

2.74

Glycine 1.84 g

52%

1.84

Proline 1.22 g

27%

1.22

Sérine 0.72 g

8%

0.72

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 5.00 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.14 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.75 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.96 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.22 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.92 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.20 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.94 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.48 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.15 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 70.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg