Cou de poulet en ragoût - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
213 kcal
Calories
29%
22 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
15%
13 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 64.39 g
3%
Calories 213.00 kcal
9%
Protéines 22.09 g
29%
Graisses 13.14 g
15%
Cendre 0.69 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 35.50 mg
3%
Fer Fe 2.47 mg
24%
Magnésium Mg 14.50 mg
3%
Phosphore P 125.00 mg
17%
Potassium K 124.00 mg
2%
Sodium Na 58.00 mg
4%
Zinc Zn 3.25 mg
29%
Cuivre Cu 0.11 mg
12%
Manganèse Mn 0.05 mg
2%
Sélénium Se 18.90 mcg
34%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 48.00 mcg
5%
Rétinol 42.00 mcg
4%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 3.90 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg
20%
Vitamine B3 Niacine 3.64 mg
22%
Vitamine B4 Choline 49.30 mg
9%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.60 mg
11%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg
10%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 4.50 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 4.50 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.16 mcg
6%
Acides aminés
Bétaïne 4.20 mg
-
Tryptophane 0.24 g
30%
Thréonine 0.91 g
37%
Isoleucine 1.08 g
54%
Leucine 1.59 g
34%
Lysine 1.78 g
43%
Méthionine 0.58 g
32%
Cystine 0.30 g
16%
Phénylalanine 0.85 g
19%
Tyrosine 0.70 g
15%
Valine 1.07 g
42%
Arginine 1.40 g
22%
Histidine 0.64 g
30%
Alanine 1.31 g
19%
Acide aspartique 1.97 g
16%
Acide glutamique 3.21 g
23%
Glycine 1.52 g
43%
Proline 1.11 g
24%
Sérine 0.78 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 3.55 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.04 g
Acide myristique 0.10 g
Acide palmitique 2.58 g
Acide stéarique 0.76 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 4.88 g
Acide hexadécénoïque 0.70 g
Acide octadécénoïque 4.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.11 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.99 g
Acide octadécadiénoïque 2.52 g
Acide octadécatriénoïque 0.11 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.16 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.06 g
Stérols
Cholestérol 74.50 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg