Nutrionio
Cou de poulet en ragoût (viande uniquement)

Cou de poulet en ragoût (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

cou viande uniquement cuit en ragoût

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

179 kcal

Calories

32%

25 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

9%

8 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 67.05 g

-

-

Calories 179.00 kcal

7%

179.00

Protéine 24.56 g

32%

24.56

Gras (lipides) 8.18 g

9%

8.18

Cendre 0.77 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 44.00 mg

4%

44.00

Fer, Fe 2.63 mg

26%

2.63

Magnésium, Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphore, P 128.00 mg

18%

128.00

Potassium, K 140.00 mg

2%

140.00

Sodium, Na 64.00 mg

4%

64.00

Zinc, Zn 3.77 mg

34%

3.77

Cuivre, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium, Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitamines (liposolubles)

Rétinol 36.00 mcg

4%

36.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavine 0.28 mg

21%

0.28

Niacine 3.96 mg

24%

3.96

Acide pantothénique 0.67 mg

13%

0.67

Vitamine B-6 0.16 mg

12%

0.16

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

6.00

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B-12 0.17 mcg

7%

0.17

Acides aminés

Tryptophane 0.29 g

35%

0.29

Thréonine 1.04 g

43%

1.04

Isoleucine 1.30 g

64%

1.30

Leucine 1.84 g

40%

1.84

Lysine 2.09 g

50%

2.09

Méthionine 0.68 g

37%

0.68

Cystine 0.31 g

17%

0.31

Phénylalanine 0.97 g

22%

0.97

Tyrosine 0.83 g

18%

0.83

Valine 1.22 g

48%

1.22

Arginine 1.48 g

24%

1.48

Histidine 0.76 g

36%

0.76

Alanine 1.34 g

20%

1.34

L'acide aspartique 2.19 g

17%

2.19

Acide glutamique 3.68 g

27%

3.68

Glycine 1.21 g

34%

1.21

Proline 1.01 g

22%

1.01

Sérine 0.85 g

10%

0.85

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 2.10 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.40 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.55 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.54 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.37 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.11 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.03 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.56 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.20 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g

Stérols

Cholestérol 79.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g