Nutrionio
Cuello de pollo guisado (sólo carne)

Cuello de pollo guisado (sólo carne) - composición, beneficios y daños

cuello sólo carne cocido guisado

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

179 kcal

Calorías

32%

25 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

9%

8 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 67.05 g

-

-

Calorías 179.00 kcal

7%

179.00

Proteína 24.56 g

32%

24.56

Grasas (lípidos) 8.18 g

9%

8.18

Ceniza 0.77 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 44.00 mg

4%

44.00

Hierro, Fe 2.63 mg

26%

2.63

Magnesio, Mg 16.00 mg

4%

16.00

Fósforo, P 128.00 mg

18%

128.00

Potasio, K 140.00 mg

2%

140.00

Sodio, Na 64.00 mg

4%

64.00

cinc, Zn 3.77 mg

34%

3.77

Cobre, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganeso, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selenio, Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitaminas (liposolubles)

Retinol 36.00 mcg

4%

36.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavina 0.28 mg

21%

0.28

Niacina 3.96 mg

24%

3.96

Ácido pantoténico 0.67 mg

13%

0.67

vitamina B-6 0.16 mg

12%

0.16

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

6.00

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B-12 0.17 mcg

7%

0.17

Aminoácidos

Triptófano 0.29 g

35%

0.29

Treonina 1.04 g

43%

1.04

Isoleucina 1.30 g

64%

1.30

Leucina 1.84 g

40%

1.84

Lisina 2.09 g

50%

2.09

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanina 0.97 g

22%

0.97

Tirosina 0.83 g

18%

0.83

Valina 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.48 g

24%

1.48

Histidina 0.76 g

36%

0.76

Alanina 1.34 g

20%

1.34

Ácido aspártico 2.19 g

17%

2.19

Ácido glutamico 3.68 g

27%

3.68

Glicina 1.21 g

34%

1.21

Prolina 1.01 g

22%

1.01

Serina 0.85 g

10%

0.85

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.10 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.40 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.55 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.54 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.37 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.11 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.03 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.56 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.20 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g

Esteroles

Colesterol 79.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g