Куриная шея тушеная (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
179 ккал
Калории
32%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 67.05 г
3%
Калории 179.00 ккал
7%
Белки 24.56 г
32%
Жиры 8.18 г
9%
Зола 0.77 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 44.00 мг
4%
Железо Fe 2.63 мг
26%
Магний Mg 16.00 мг
4%
Фосфор P 128.00 мг
18%
Калий K 140.00 мг
2%
Натрий Na 64.00 мг
4%
Цинк Zn 3.77 мг
34%
Медь Cu 0.13 мг
14%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 20.50 мкг
37%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 36.00 мкг
4%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 3.96 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.67 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.16 мг
12%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 6.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.17 мкг
7%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
35%
Треонин 1.04 г
43%
Изолейцин 1.30 г
64%
Лейцин 1.84 г
40%
Лизин 2.09 г
50%
Метионин 0.68 г
37%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 0.97 г
22%
Тирозин 0.83 г
18%
Валин 1.22 г
48%
Аргинин 1.48 г
24%
Гистидин 0.76 г
36%
Аланин 1.34 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.19 г
17%
Глютаминовая кислота 3.68 г
27%
Глицин 1.21 г
34%
Пролин 1.01 г
22%
Серин 0.85 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.10 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.04 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пальмитиновая кислота 1.40 г
Стеариновая кислота 0.55 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г
Гексадеценовая кислота 0.37 г
Октадеценовая кислота 2.11 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г
Октадекадиеновая кислота 1.56 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.20 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.08 г
Стерины, стеролы
Холестерин 79.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г