Nutrionio
Geschmorter Hühnerhals (nur Fleisch)

Geschmorter Hühnerhals (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

hals nur fleisch zubereitet geschmorter

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

7%

179 kcal

Kalorien

32%

25 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrat

9%

8 g

Fett (Gesamtlipid)

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 67.05 g

-

-

Kalorien 179.00 kcal

7%

179.00

Eiweiß 24.56 g

32%

24.56

Fett (Gesamtlipid) 8.18 g

9%

8.18

Asche 0.77 g

-

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium, Ca 44.00 mg

4%

44.00

Eisen, Fe 2.63 mg

26%

2.63

Magnesium, Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphor, P 128.00 mg

18%

128.00

Kalium, K 140.00 mg

2%

140.00

Natrium, Na 64.00 mg

4%

64.00

Zink, Zn 3.77 mg

34%

3.77

Kupfer, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selen, Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitamine (fettlöslich)

Retinol 36.00 mcg

4%

36.00

Vitamin D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Thiamin 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavin 0.28 mg

21%

0.28

Niacin 3.96 mg

24%

3.96

Pantothensäure 0.67 mg

13%

0.67

Vitamin B-6 0.16 mg

12%

0.16

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folsäure, Lebensmittel 6.00 mcg

1%

6.00

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B-12 0.17 mcg

7%

0.17

Aminosäuren

Tryptophan 0.29 g

35%

0.29

Threonin 1.04 g

43%

1.04

Isoleucin 1.30 g

64%

1.30

Leucin 1.84 g

40%

1.84

Lysin 2.09 g

50%

2.09

Methionin 0.68 g

37%

0.68

Cystin 0.31 g

17%

0.31

Phenylalanin 0.97 g

22%

0.97

Tyrosin 0.83 g

18%

0.83

Valin 1.22 g

48%

1.22

Arginin 1.48 g

24%

1.48

Histidin 0.76 g

36%

0.76

Alanin 1.34 g

20%

1.34

Asparaginsäure 2.19 g

17%

2.19

Glutaminsäure 3.68 g

27%

3.68

Glycin 1.21 g

34%

1.21

Prolin 1.01 g

22%

1.01

Serin 0.85 g

10%

0.85

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 2.10 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.04 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.05 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 1.40 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.55 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 2.54 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.37 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 2.11 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.02 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 2.03 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 1.56 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.07 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.20 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g

Sterole

Cholesterin 79.00 mg

Andere

Alkohol, Äthyl 0.00 g