Duszona szyjka z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
179 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
9%
8 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 67.05 g
-
Kalorie 179.00 kcal
7%
Białko 24.56 g
32%
Tłuszcz (lipid) 8.18 g
9%
Popiół 0.77 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 44.00 mg
4%
Żelazo, Fe 2.63 mg
26%
Magnez, Mg 16.00 mg
4%
Fosfor, P 128.00 mg
18%
Potas, K 140.00 mg
2%
Sód, Na 64.00 mg
4%
Cynk, Zn 3.77 mg
34%
Miedź, Cu 0.13 mg
14%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Selen, Se 20.50 mcg
37%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Retinol 36.00 mcg
4%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Ryboflawina 0.28 mg
21%
Niacyna 3.96 mg
24%
Kwas pantotenowy 0.67 mg
13%
Witamina B-6 0.16 mg
12%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B-12 0.17 mcg
7%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 1.04 g
43%
Izoleucyna 1.30 g
64%
Leucyna 1.84 g
40%
Lizyna 2.09 g
50%
Metionina 0.68 g
37%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 0.97 g
22%
Tyrozyna 0.83 g
18%
Walina 1.22 g
48%
Arginina 1.48 g
24%
Histydyna 0.76 g
36%
Alanina 1.34 g
20%
Kwas asparaginowy 2.19 g
17%
Kwas glutaminowy 3.68 g
27%
Glicyna 1.21 g
34%
Prolina 1.01 g
22%
Seryna 0.85 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.10 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.40 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.55 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.54 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.37 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.11 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.03 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.56 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.20 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g
Sterole
Cholesterol 79.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g