Gât de pui înăbușit (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
179 kcal
Calorii
32%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.05 g
3%
Calorii 179.00 kcal
7%
Proteine 24.56 g
32%
Grăsime 8.18 g
9%
Cenușă 0.77 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 44.00 mg
4%
Fier Fe 2.63 mg
26%
Magneziu Mg 16.00 mg
4%
Fosfor P 128.00 mg
18%
Potasiu K 140.00 mg
2%
Sodiu Na 64.00 mg
4%
Zinc Zn 3.77 mg
34%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Retinol 36.00 mcg
4%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacină 3.96 mg
24%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.67 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.17 mcg
7%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
35%
Treonină 1.04 g
43%
Izoleucină 1.30 g
64%
Leucina 1.84 g
40%
Lizina 2.09 g
50%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirozină 0.83 g
18%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.48 g
24%
Histidina 0.76 g
36%
Alanina 1.34 g
20%
Acid aspartic 2.19 g
17%
Acid glutamic 3.68 g
27%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 1.01 g
22%
Serina 0.85 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.10 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.04 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 1.40 g
Acid stearic 0.55 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.54 g
Acid hexadecenoic 0.37 g
Acid octadecenoic 2.11 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.03 g
Acid octadecadienoic 1.56 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.20 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.04 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.08 g
Steroli
Colesterol 79.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g