Gât de pui fiert (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
204 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteină
0%
1 g
Carbohidrați
11%
10 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 62.88 g
-
Calorii 204.00 kcal
8%
Proteină 25.72 g
34%
Grăsimi (lipide) 10.03 g
11%
Frasin 0.78 g
-
Carbohidrați 0.89 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 42.50 mg
4%
Fier, Fe 2.80 mg
28%
Magneziu, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 131.50 mg
18%
Potasiu, K 176.50 mg
3%
Sodiu, Na 81.50 mg
6%
Zinc, Zn 4.01 mg
36%
Cupru, Cu 0.15 mg
16%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Seleniu, Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 49.00 mcg
5%
Retinol 42.50 mcg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavină 0.30 mg
23%
Niacina 4.49 mg
28%
Acid pantotenic 0.92 mg
18%
Vitamina B-6 0.26 mg
19%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.24 mcg
9%
Aminoacizi
Triptofan 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
45%
Isoleucina 1.36 g
67%
Leucina 1.93 g
41%
Lizina 2.18 g
53%
Metionină 0.71 g
39%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanină 1.02 g
23%
Tirozină 0.87 g
19%
Valină 1.28 g
51%
Arginina 1.55 g
25%
Histidină 0.80 g
37%
Alanina 1.40 g
21%
Acid aspartic 2.29 g
18%
Acid glutamic 3.88 g
28%
Glicina 1.26 g
36%
Proline 1.07 g
23%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.55 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.62 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.80 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.56 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.31 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.21 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.54 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.09 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.17 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g
Steroli
Colesterolul 92.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g