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Cou de poulet cuit (viande uniquement)

Cou de poulet cuit (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

cou viande uniquement cuit frit en ragoût

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

204 kcal

Calories

34%

26 g

Protéines

0%

1 g

Glucides

11%

10 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 62.88 g

3%

62.88

Calories 204.00 kcal

8%

204.00

Protéines 25.72 g

34%

25.72

Graisses 10.03 g

11%

10.03

Cendre 0.78 g

-

-

Glucides 0.89 g

0%

0.89

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 42.50 mg

4%

42.50

Fer Fe 2.80 mg

28%

2.80

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

18.00

Phosphore P 131.50 mg

18%

131.50

Potassium K 176.50 mg

3%

176.50

Sodium Na 81.50 mg

6%

81.50

Zinc Zn 4.01 mg

36%

4.01

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 49.00 mcg

5%

49.00

Rétinol 42.50 mcg

4%

42.50

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.30 mg

23%

0.30

Vitamine B3 Niacine 4.49 mg

28%

4.49

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.92 mg

18%

0.92

Vitamine B6 Pyridoxine 0.26 mg

19%

0.26

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.24 mcg

9%

0.24

Acides aminés

Tryptophane 0.30 g

37%

0.30

Thréonine 1.08 g

45%

1.08

Isoleucine 1.36 g

67%

1.36

Leucine 1.93 g

41%

1.93

Lysine 2.18 g

53%

2.18

Méthionine 0.71 g

39%

0.71

Cystine 0.33 g

18%

0.33

Phénylalanine 1.02 g

23%

1.02

Tyrosine 0.87 g

19%

0.87

Valine 1.28 g

51%

1.28

Arginine 1.55 g

25%

1.55

Histidine 0.80 g

37%

0.80

Alanine 1.40 g

21%

1.40

Acide aspartique 2.29 g

18%

2.29

Acide glutamique 3.88 g

28%

3.88

Glycine 1.26 g

36%

1.26

Proline 1.07 g

23%

1.07

Sérine 0.89 g

10%

0.89

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.55 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.62 g

Acide stéarique 0.80 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.56 g

Acide hexadécénoïque 0.31 g

Acide octadécénoïque 3.21 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.54 g

Acide octadécadiénoïque 2.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.17 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g

Stérols

Cholestérol 92.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g