Cou de poulet frit (viande uniquement) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
229 kcal
Calories
35%
27 g
Protéine
0%
2 g
Glucides
14%
12 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 58.71 g
-
Calories 229.00 kcal
9%
Protéine 26.87 g
35%
Gras (lipides) 11.88 g
14%
Cendre 0.78 g
-
Glucides 1.77 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 41.00 mg
4%
Fer, Fe 2.98 mg
29%
Magnésium, Mg 20.00 mg
5%
Phosphore, P 135.00 mg
19%
Potassium, K 213.00 mg
4%
Sodium, Na 99.00 mg
7%
Zinc, Zn 4.24 mg
38%
Cuivre, Cu 0.16 mg
17%
Manganèse, Mn 0.05 mg
2%
Sélénium, Se 20.50 mcg
37%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 49.00 mcg
5%
Rétinol 49.00 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.07 mg
5%
Riboflavine 0.32 mg
24%
Niacine 5.03 mg
31%
Acide pantothénique 1.17 mg
23%
Vitamine B-6 0.35 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 8.00 mcg
2%
Folate, DFE 8.00 mcg
2%
Vitamine B-12 0.30 mcg
12%
Acides aminés
Tryptophane 0.31 g
39%
Thréonine 1.13 g
47%
Isoleucine 1.42 g
70%
Leucine 2.02 g
43%
Lysine 2.27 g
55%
Méthionine 0.74 g
41%
Cystine 0.35 g
19%
Phénylalanine 1.07 g
24%
Tyrosine 0.91 g
20%
Valine 1.33 g
53%
Arginine 1.62 g
26%
Histidine 0.83 g
39%
Alanine 1.46 g
22%
L'acide aspartique 2.38 g
19%
Acide glutamique 4.08 g
30%
Glycine 1.32 g
37%
Proline 1.13 g
25%
Sérine 0.93 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 3.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.83 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.05 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.57 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.24 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.30 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.04 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.63 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.15 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Stérols
Cholestérol 105.00 mg