Collo di pollo fritto (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 58.71 g

-

Calorie 229.00 kcal

9%

Proteina 26.87 g

35%

Grassi (lipidi) 11.88 g

14%

Cenere 0.78 g

-

Carboidrato 1.77 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 41.00 mg

4%

Ferro, Fe 2.98 mg

29%

Magnesio, Mg 20.00 mg

5%

Fosforo, P 135.00 mg

19%

Potassio, K 213.00 mg

4%

Sodio, Na 99.00 mg

7%

Zinco, Zn 4.24 mg

38%

Rame, Cu 0.16 mg

17%

Manganese, Mn 0.05 mg

2%

Selenio, Se 20.50 mcg

37%

Vitamina A 49.00 mcg

5%

Retinolo 49.00 mcg

5%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.32 mg

24%

Niacina 5.03 mg

31%

Acido pantotenico 1.17 mg

23%

Vitamina B-6 0.35 mg

26%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 8.00 mcg

2%

Folato, DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.30 mcg

12%

Triptofano 0.31 g

39%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.42 g

70%

Leucina 2.02 g

43%

Lisina 2.27 g

55%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.07 g

24%

Tirosina 0.91 g

20%

Valina 1.33 g

53%

Arginina 1.62 g

26%

Istidina 0.83 g

39%

Alanina 1.46 g

22%

Acido aspartico 2.38 g

19%

Acido glutammico 4.08 g

30%

Glicina 1.32 g

37%

Prolina 1.13 g

25%

Serina 0.93 g

11%

Acidi grassi saturi (AGS) 3.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.83 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.05 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.57 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.24 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.30 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 3.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.63 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.15 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterolo 105.00 mg