Smażona szyjka z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
229 kcal
Kalorie
35%
27 g
Białko
0%
2 g
Węglowodan
14%
12 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 58.71 g
-
Kalorie 229.00 kcal
9%
Białko 26.87 g
35%
Tłuszcz (lipid) 11.88 g
14%
Popiół 0.78 g
-
Węglowodan 1.77 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 41.00 mg
4%
Żelazo, Fe 2.98 mg
29%
Magnez, Mg 20.00 mg
5%
Fosfor, P 135.00 mg
19%
Potas, K 213.00 mg
4%
Sód, Na 99.00 mg
7%
Cynk, Zn 4.24 mg
38%
Miedź, Cu 0.16 mg
17%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Selen, Se 20.50 mcg
37%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 49.00 mcg
5%
Retinol 49.00 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.32 mg
24%
Niacyna 5.03 mg
31%
Kwas pantotenowy 1.17 mg
23%
Witamina B-6 0.35 mg
26%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 8.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Tryptofan 0.31 g
39%
Treonina 1.13 g
47%
Izoleucyna 1.42 g
70%
Leucyna 2.02 g
43%
Lizyna 2.27 g
55%
Metionina 0.74 g
41%
Cystyna 0.35 g
19%
Fenyloalanina 1.07 g
24%
Tyrozyna 0.91 g
20%
Walina 1.33 g
53%
Arginina 1.62 g
26%
Histydyna 0.83 g
39%
Alanina 1.46 g
22%
Kwas asparaginowy 2.38 g
19%
Kwas glutaminowy 4.08 g
30%
Glicyna 1.32 g
37%
Prolina 1.13 g
25%
Seryna 0.93 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.83 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.57 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.24 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.30 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.04 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.63 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.15 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 105.00 mg