Gât de pui prăjit (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
229 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteină
0%
2 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 58.71 g
-
Calorii 229.00 kcal
9%
Proteină 26.87 g
35%
Grăsimi (lipide) 11.88 g
14%
Frasin 0.78 g
-
Carbohidrați 1.77 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 41.00 mg
4%
Fier, Fe 2.98 mg
29%
Magneziu, Mg 20.00 mg
5%
Fosfor, P 135.00 mg
19%
Potasiu, K 213.00 mg
4%
Sodiu, Na 99.00 mg
7%
Zinc, Zn 4.24 mg
38%
Cupru, Cu 0.16 mg
17%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Seleniu, Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 49.00 mcg
5%
Retinol 49.00 mcg
5%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.32 mg
24%
Niacina 5.03 mg
31%
Acid pantotenic 1.17 mg
23%
Vitamina B-6 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.00 mcg
2%
Folat, DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.31 g
39%
Treonina 1.13 g
47%
Isoleucina 1.42 g
70%
Leucina 2.02 g
43%
Lizina 2.27 g
55%
Metionină 0.74 g
41%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanină 1.07 g
24%
Tirozină 0.91 g
20%
Valină 1.33 g
53%
Arginina 1.62 g
26%
Histidină 0.83 g
39%
Alanina 1.46 g
22%
Acid aspartic 2.38 g
19%
Acid glutamic 4.08 g
30%
Glicina 1.32 g
37%
Proline 1.13 g
25%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.83 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.57 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.24 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.30 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.04 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.63 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.15 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.13 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 105.00 mg