Gât de pui prăjit (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
229 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 58.71 g
2%
Calorii 229.00 kcal
9%
Proteine 26.87 g
35%
Grăsime 11.88 g
14%
Cenușă 0.78 g
-
Carbohidrați 1.77 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 41.00 mg
4%
Fier Fe 2.98 mg
29%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 135.00 mg
19%
Potasiu K 213.00 mg
4%
Sodiu Na 99.00 mg
7%
Zinc Zn 4.24 mg
38%
Cupru Cu 0.16 mg
17%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 49.00 mcg
5%
Retinol 49.00 mcg
5%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.32 mg
24%
Vitamina B3 Niacină 5.03 mg
31%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.17 mg
23%
Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.31 g
39%
Treonină 1.13 g
47%
Izoleucină 1.42 g
70%
Leucina 2.02 g
43%
Lizina 2.27 g
55%
Metionina 0.74 g
41%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.07 g
24%
Tirozină 0.91 g
20%
Valină 1.33 g
53%
Arginina 1.62 g
26%
Histidina 0.83 g
39%
Alanina 1.46 g
22%
Acid aspartic 2.38 g
19%
Acid glutamic 4.08 g
30%
Glicina 1.32 g
37%
Prolina 1.13 g
25%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 1.83 g
Acid stearic 1.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.57 g
Acid hexadecenoic 0.24 g
Acid octadecenoic 4.30 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.04 g
Acid octadecadienoic 2.63 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid eicosatetraenoic 0.13 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterol 105.00 mg