Gât de pui prăjit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
297 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteină
1%
5 g
Carbohidrați
23%
20 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 51.04 g
-
Calorii 297.00 kcal
12%
Proteină 23.57 g
31%
Grăsimi (lipide) 19.67 g
23%
Frasin 0.82 g
-
Carbohidrați 4.90 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 34.33 mg
3%
Fier, Fe 2.52 mg
25%
Magneziu, Mg 18.33 mg
4%
Fosfor, P 127.33 mg
18%
Potasiu, K 181.33 mg
3%
Sodiu, Na 152.33 mg
11%
Zinc, Zn 3.27 mg
29%
Cupru, Cu 0.13 mg
14%
Mangan, Mn 0.06 mg
2%
Seleniu, Se 20.13 mcg
36%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 52.33 mcg
5%
Retinol 52.33 mcg
5%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.27 mg
20%
Niacina 4.97 mg
31%
Acid pantotenic 1.00 mg
19%
Vitamina B-6 0.27 mg
20%
Acid folic 4.33 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 14.67 mcg
3%
Vitamina B-12 0.27 mcg
11%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.96 g
40%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 1.70 g
37%
Lizina 1.86 g
45%
Metionină 0.61 g
34%
Cistina 0.32 g
18%
Fenilalanină 0.92 g
20%
Tirozină 0.75 g
17%
Valină 1.14 g
45%
Arginina 1.48 g
24%
Histidină 0.68 g
32%
Alanina 1.38 g
20%
Acid aspartic 2.07 g
16%
Acid glutamic 3.58 g
26%
Glicina 1.60 g
45%
Proline 1.24 g
27%
Serina 0.86 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 5.18 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.12 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.47 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.49 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 8.02 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.63 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 7.23 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.11 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 4.69 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 4.20 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.22 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolul 96.67 mg