Cou de poulet frit - composición, beneficios y daños

Eau 51.04 g

-

Calories 297.00 kcal

12%

Protéine 23.57 g

31%

Gras (lipides) 19.67 g

23%

Cendre 0.82 g

-

Glucides 4.90 g

1%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 34.33 mg

3%

Fer, Fe 2.52 mg

25%

Magnésium, Mg 18.33 mg

4%

Phosphore, P 127.33 mg

18%

Potassium, K 181.33 mg

3%

Sodium, Na 152.33 mg

11%

Zinc, Zn 3.27 mg

29%

Cuivre, Cu 0.13 mg

14%

Manganèse, Mn 0.06 mg

2%

Sélénium, Se 20.13 mcg

36%

Vitamine A 52.33 mcg

5%

Rétinol 52.33 mcg

5%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.27 mg

20%

Niacine 4.97 mg

31%

Acide pantothénique 1.00 mg

19%

Vitamine B-6 0.27 mg

20%

Acide folique 4.33 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 14.67 mcg

3%

Vitamine B-12 0.27 mcg

11%

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 0.96 g

40%

Isoleucine 1.15 g

57%

Leucine 1.70 g

37%

Lysine 1.86 g

45%

Méthionine 0.61 g

34%

Cystine 0.32 g

18%

Phénylalanine 0.92 g

20%

Tyrosine 0.75 g

17%

Valine 1.14 g

45%

Arginine 1.48 g

24%

Histidine 0.68 g

32%

Alanine 1.38 g

20%

L'acide aspartique 2.07 g

16%

Acide glutamique 3.58 g

26%

Glycine 1.60 g

45%

Proline 1.24 g

27%

Sérine 0.86 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 5.18 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.12 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.47 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.49 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.02 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.63 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 7.23 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.11 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 4.69 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.20 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.22 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholestérol 96.67 mg