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Cou de poulet frit (viande et peau)

Cou de poulet frit (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

331 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

2%

6 g

Glucides

28%

24 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 47.21 g

2%

47.21

Calories 331.00 kcal

14%

331.00

Protéines 21.92 g

29%

21.92

Graisses 23.56 g

28%

23.56

Cendre 0.85 g

-

-

Glucides 6.47 g

2%

6.47

Minéraux

Calcium Ca 31.00 mg

3%

31.00

Fer Fe 2.29 mg

22%

2.29

Magnésium Mg 17.50 mg

4%

17.50

Phosphore P 123.50 mg

17%

123.50

Potassium K 165.50 mg

3%

165.50

Sodium Na 179.00 mg

13%

179.00

Zinc Zn 2.79 mg

25%

2.79

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganèse Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium Se 19.95 mcg

36%

19.95

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 54.00 mcg

6%

54.00

Rétinol 54.00 mcg

6%

54.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Vitamine B3 Niacine 4.94 mg

30%

4.94

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.91 mg

18%

0.91

Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg

17%

0.23

Acide folique 6.50 mcg

-

-

Folate 6.50 mcg

1%

6.50

Vitamine B9 Folate DFE 18.00 mcg

4%

18.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.25 mcg

10%

0.25

Acides aminés

Tryptophane 0.24 g

29%

0.24

Thréonine 0.88 g

36%

0.88

Isoleucine 1.02 g

51%

1.02

Leucine 1.55 g

33%

1.55

Lysine 1.65 g

40%

1.65

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.31 g

17%

0.31

Phénylalanine 0.85 g

19%

0.85

Tyrosine 0.67 g

15%

0.67

Valine 1.04 g

41%

1.04

Arginine 1.41 g

23%

1.41

Histidine 0.60 g

28%

0.60

Alanine 1.34 g

20%

1.34

Acide aspartique 1.91 g

15%

1.91

Acide glutamique 3.33 g

24%

3.33

Glycine 1.75 g

49%

1.75

Proline 1.30 g

28%

1.30

Sérine 0.82 g

9%

0.82

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 6.27 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.15 g

Acide palmitique 4.29 g

Acide stéarique 1.71 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 9.75 g

Acide hexadécénoïque 0.83 g

Acide octadécénoïque 8.70 g

Acide gondoïque oméga-9 0.16 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 5.52 g

Acide octadécadiénoïque 4.99 g

Acide octadécatriénoïque 0.26 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 92.50 mg