Gât de pui prăjit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

Apă 47.21 g

-

Calorii 331.00 kcal

14%

Proteină 21.92 g

29%

Grăsimi (lipide) 23.56 g

28%

Frasin 0.85 g

-

Carbohidrați 6.47 g

2%

Calciu, Ca 31.00 mg

3%

Fier, Fe 2.29 mg

22%

Magneziu, Mg 17.50 mg

4%

Fosfor, P 123.50 mg

17%

Potasiu, K 165.50 mg

3%

Sodiu, Na 179.00 mg

13%

Zinc, Zn 2.79 mg

25%

Cupru, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Seleniu, Se 19.95 mcg

36%

Vitamina A 54.00 mcg

6%

Retinol 54.00 mcg

6%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavină 0.25 mg

19%

Niacina 4.94 mg

30%

Acid pantotenic 0.91 mg

18%

Vitamina B-6 0.23 mg

17%

Acid folic 6.50 mcg

-

Folat, mâncare 6.50 mcg

1%

Folat, DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.25 mcg

10%

Triptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 1.02 g

51%

Leucina 1.55 g

33%

Lizina 1.65 g

40%

Metionină 0.55 g

30%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanină 0.85 g

19%

Tirozină 0.67 g

15%

Valină 1.04 g

41%

Arginina 1.41 g

23%

Histidină 0.60 g

28%

Alanina 1.34 g

20%

Acid aspartic 1.91 g

15%

Acid glutamic 3.33 g

24%

Glicina 1.75 g

49%

Proline 1.30 g

28%

Serina 0.82 g

9%

Acizi grași saturați (AGS) 6.27 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.15 g

Acid palmitic, AGS 16:0 4.29 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.71 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 9.75 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.83 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 8.70 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.16 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 5.52 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 4.99 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.26 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Colesterolul 92.50 mg