Nutrionio
Gât de pui prăjit în făină (carne și piele)

Gât de pui prăjit în făină (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

14%

332 kcal

Calorii

32%

24 g

Proteină

1%

4 g

Carbohidrați

28%

24 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 47.49 g

-

-

Calorii 332.00 kcal

14%

332.00

Proteină 24.01 g

32%

24.01

Grăsimi (lipide) 23.61 g

28%

23.61

Frasin 0.65 g

-

-

Carbohidrați 4.24 g

1%

4.24

Minerale

Calciu, Ca 31.00 mg

3%

31.00

Fier, Fe 2.42 mg

24%

2.42

Magneziu, Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fosfor, P 132.00 mg

18%

132.00

Potasiu, K 180.00 mg

3%

180.00

Sodiu, Na 82.00 mg

6%

82.00

Zinc, Zn 3.07 mg

27%

3.07

Cupru, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Seleniu, Se 18.60 mcg

33%

18.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 57.00 mcg

6%

57.00

Retinol 57.00 mcg

6%

57.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavină 0.26 mg

19%

0.26

Niacina 5.35 mg

33%

5.35

Acid pantotenic 0.98 mg

19%

0.98

Vitamina B-6 0.25 mg

19%

0.25

Acid folic 5.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 6.00 mcg

1%

6.00

Folat, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamina B-12 0.26 mcg

10%

0.26

Aminoacizi

Triptofan 0.26 g

32%

0.26

Treonina 0.96 g

40%

0.96

Isoleucina 1.12 g

56%

1.12

Leucina 1.69 g

36%

1.69

Lizina 1.83 g

44%

1.83

Metionină 0.61 g

33%

0.61

Cistina 0.34 g

18%

0.34

Fenilalanină 0.92 g

20%

0.92

Tirozină 0.73 g

16%

0.73

Valină 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.55 g

25%

1.55

Histidină 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.48 g

22%

1.48

Acid aspartic 2.12 g

17%

2.12

Acid glutamic 3.56 g

26%

3.56

Glicina 1.94 g

55%

1.94

Proline 1.40 g

31%

1.40

Serina 0.88 g

10%

0.88

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 6.32 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.15 g

Acid palmitic, AGS 16:0 4.40 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.63 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 9.70 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.92 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 8.53 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.18 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 5.47 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 4.93 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.25 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.12 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Steroli

Colesterolul 94.00 mg