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Cou de poulet frit à la farine (viande et peau)

Cou de poulet frit à la farine (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

332 kcal

Calories

32%

24 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

28%

24 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 47.49 g

2%

47.49

Calories 332.00 kcal

14%

332.00

Protéines 24.01 g

32%

24.01

Graisses 23.61 g

28%

23.61

Cendre 0.65 g

-

-

Glucides 4.24 g

1%

4.24

Minéraux

Calcium Ca 31.00 mg

3%

31.00

Fer Fe 2.42 mg

24%

2.42

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

19.00

Phosphore P 132.00 mg

18%

132.00

Potassium K 180.00 mg

3%

180.00

Sodium Na 82.00 mg

6%

82.00

Zinc Zn 3.07 mg

27%

3.07

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 18.60 mcg

33%

18.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 57.00 mcg

6%

57.00

Rétinol 57.00 mcg

6%

57.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.26 mg

19%

0.26

Vitamine B3 Niacine 5.35 mg

33%

5.35

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.98 mg

19%

0.98

Vitamine B6 Pyridoxine 0.25 mg

19%

0.25

Acide folique 5.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.26 mcg

10%

0.26

Acides aminés

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 0.96 g

40%

0.96

Isoleucine 1.12 g

56%

1.12

Leucine 1.69 g

36%

1.69

Lysine 1.83 g

44%

1.83

Méthionine 0.61 g

33%

0.61

Cystine 0.34 g

18%

0.34

Phénylalanine 0.92 g

20%

0.92

Tyrosine 0.73 g

16%

0.73

Valine 1.14 g

45%

1.14

Arginine 1.55 g

25%

1.55

Histidine 0.66 g

31%

0.66

Alanine 1.48 g

22%

1.48

Acide aspartique 2.12 g

17%

2.12

Acide glutamique 3.56 g

26%

3.56

Glycine 1.94 g

55%

1.94

Proline 1.40 g

31%

1.40

Sérine 0.88 g

10%

0.88

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 6.32 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.15 g

Acide palmitique 4.40 g

Acide stéarique 1.63 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 9.70 g

Acide hexadécénoïque 0.92 g

Acide octadécénoïque 8.53 g

Acide gondoïque oméga-9 0.18 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 5.47 g

Acide octadécadiénoïque 4.93 g

Acide octadécatriénoïque 0.25 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 94.00 mg