Nutrionio
Cou de poulet frit à la farine (viande et peau)

Cou de poulet frit à la farine (viande et peau) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

14%

332 kcal

Calories

32%

24 g

Protéine

1%

4 g

Glucides

28%

24 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 47.49 g

-

-

Calories 332.00 kcal

14%

332.00

Protéine 24.01 g

32%

24.01

Gras (lipides) 23.61 g

28%

23.61

Cendre 0.65 g

-

-

Glucides 4.24 g

1%

4.24

Minéraux

Calcium, Ca 31.00 mg

3%

31.00

Fer, Fe 2.42 mg

24%

2.42

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

19.00

Phosphore, P 132.00 mg

18%

132.00

Potassium, K 180.00 mg

3%

180.00

Sodium, Na 82.00 mg

6%

82.00

Zinc, Zn 3.07 mg

27%

3.07

Cuivre, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium, Se 18.60 mcg

33%

18.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 57.00 mcg

6%

57.00

Rétinol 57.00 mcg

6%

57.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavine 0.26 mg

19%

0.26

Niacine 5.35 mg

33%

5.35

Acide pantothénique 0.98 mg

19%

0.98

Vitamine B-6 0.25 mg

19%

0.25

Acide folique 5.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

6.00

Folate, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamine B-12 0.26 mcg

10%

0.26

Acides aminés

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 0.96 g

40%

0.96

Isoleucine 1.12 g

56%

1.12

Leucine 1.69 g

36%

1.69

Lysine 1.83 g

44%

1.83

Méthionine 0.61 g

33%

0.61

Cystine 0.34 g

18%

0.34

Phénylalanine 0.92 g

20%

0.92

Tyrosine 0.73 g

16%

0.73

Valine 1.14 g

45%

1.14

Arginine 1.55 g

25%

1.55

Histidine 0.66 g

31%

0.66

Alanine 1.48 g

22%

1.48

L'acide aspartique 2.12 g

17%

2.12

Acide glutamique 3.56 g

26%

3.56

Glycine 1.94 g

55%

1.94

Proline 1.40 g

31%

1.40

Sérine 0.88 g

10%

0.88

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 6.32 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.40 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.63 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.70 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.92 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.53 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.18 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 5.47 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.93 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.25 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 94.00 mg