Cuello de pollo frito en harina (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 47.49 g

2%

Calorías 332.00 kcal

14%

Proteína 24.01 g

32%

Grasa 23.61 g

28%

Ceniza 0.65 g

-

Carbohidratos 4.24 g

1%

Calcio Ca 31.00 mg

3%

Hierro Fe 2.42 mg

24%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fósforo P 132.00 mg

18%

Potasio K 180.00 mg

3%

Sodio Na 82.00 mg

6%

Zinc Zn 3.07 mg

27%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganeso Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 18.60 mcg

33%

Vitamina A 57.00 mcg

6%

Retinol 57.00 mcg

6%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 5.35 mg

33%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.98 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.25 mg

19%

Ácido fólico 5.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg

10%

Triptófano 0.26 g

32%

Treonina 0.96 g

40%

Isoleucina 1.12 g

56%

Leucina 1.69 g

36%

Lisina 1.83 g

44%

Metionina 0.61 g

33%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.73 g

16%

Valina 1.14 g

45%

Arginina 1.55 g

25%

Histidina 0.66 g

31%

Alanina 1.48 g

22%

Ácido aspártico 2.12 g

17%

Ácido glutámico 3.56 g

26%

Glicina 1.94 g

55%

Prolina 1.40 g

31%

Serina 0.88 g

10%

Ácidos grasos saturados 6.32 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.15 g

Ácido palmítico 4.40 g

Ácido esteárico 1.63 g

Ácidos grasos monoinsaturados 9.70 g

Ácido hexadecénico 0.92 g

Ácido octadecenoico 8.53 g

Ácido gondoico Omega-9 0.18 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 5.47 g

Ácido octadecadienoico 4.93 g

Ácido octadecatrienoico 0.25 g

Ácido eicosatetraenoico 0.12 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterol 94.00 mg