Gât de pui (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

apa 54.03 g

2%

Calorii 301.50 kcal

13%

Proteine 19.38 g

25%

Grăsime 22.87 g

27%

Cenușă 0.71 g

-

Carbohidrați 3.24 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 26.75 mg

2%

Fier Fe 2.19 mg

21%

Magneziu Mg 15.25 mg

3%

Fosfor P 120.25 mg

17%

Potasiu K 144.00 mg

3%

Sodiu Na 118.50 mg

9%

Zinc Zn 2.54 mg

23%

Cupru Cu 0.11 mg

11%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Seleniu Se 17.30 mcg

31%

Vitamina A 55.25 mcg

6%

Retinol 55.25 mcg

6%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.29 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 3.90 mcg

3%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacină 4.20 mg

26%

Vitamina B4 Colină 49.30 mg

9%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.80 mg

15%

Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg

14%

Acid folic 3.25 mcg

-

Folat 5.25 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.23 mcg

9%

Betaina 4.20 mg

-

Triptofan 0.20 g

25%

Treonină 0.77 g

32%

Izoleucină 0.88 g

43%

Leucina 1.34 g

29%

Lizina 1.44 g

35%

Metionina 0.48 g

26%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirozină 0.58 g

13%

Valină 0.91 g

36%

Arginina 1.28 g

20%

Histidina 0.52 g

24%

Alanina 1.23 g

18%

Acid aspartic 1.71 g

14%

Acid glutamic 2.83 g

20%

Glicina 1.71 g

48%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 0.72 g

8%

Acizi grași saturați 6.20 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.03 g

Acid miristic 0.16 g

Acid palmitic 4.45 g

Acid stearic 1.44 g

Acizi grași mononesaturați 9.32 g

Acid hexadecenoic 1.04 g

Acid octadecenoic 7.99 g

Acid gondoic Omega-9 0.21 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 5.16 g

Acid octadecadienoic 4.63 g

Acid octadecatrienoic 0.22 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.12 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g

Colesterol 88.50 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg