🍏 Nutrionio
Collo di pollo (carne e pelle)

Collo di pollo (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

collo carne e pelle crudo cotto fritto in umido in pastella in farina

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

13%

302 kcal

Calorie

25%

19 g

Proteine

1%

3 g

Carboidrati

27%

23 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 54.03 g

2%

54.03

Calorie 301.50 kcal

13%

301.50

Proteine 19.38 g

25%

19.38

Grassi 22.87 g

27%

22.87

Cenere 0.71 g

-

-

Carboidrati 3.24 g

1%

3.24

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 26.75 mg

2%

26.75

Ferro Fe 2.19 mg

21%

2.19

Magnesio Mg 15.25 mg

3%

15.25

Fosforo P 120.25 mg

17%

120.25

Potassio K 144.00 mg

3%

144.00

Sodio Na 118.50 mg

9%

118.50

Zinco Zn 2.54 mg

23%

2.54

Rame Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganese Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selenio Se 17.30 mcg

31%

17.30

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 55.25 mcg

6%

55.25

Retinolo 55.25 mcg

6%

55.25

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.29 mg

1%

0.29

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 3.90 mcg

3%

3.90

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 4.20 mg

26%

4.20

Vitamina B4 Colina 49.30 mg

9%

49.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.80 mg

15%

0.80

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

14%

0.18

Acido folico 3.25 mcg

-

-

Folato 5.25 mcg

1%

5.25

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.23 mcg

9%

0.23

Aminoacidi

Betaina 4.20 mg

-

-

Triptofano 0.20 g

25%

0.20

Treonina 0.77 g

32%

0.77

Isoleucina 0.88 g

43%

0.88

Leucina 1.34 g

29%

1.34

Lisina 1.44 g

35%

1.44

Metionina 0.48 g

26%

0.48

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.73 g

16%

0.73

Tirosina 0.58 g

13%

0.58

Valina 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.28 g

20%

1.28

Istidina 0.52 g

24%

0.52

Alanina 1.23 g

18%

1.23

Acido aspartico 1.71 g

14%

1.71

Acido glutammico 2.83 g

20%

2.83

Glicina 1.71 g

48%

1.71

Prolina 1.20 g

26%

1.20

Serina 0.72 g

8%

0.72

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 6.20 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.03 g

Acido miristico 0.16 g

Acido palmitico 4.45 g

Acido stearico 1.44 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 9.32 g

Acido esadecenoico 1.04 g

Acido ottadecenoico 7.99 g

Acido gondoico Omega-9 0.21 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 5.16 g

Acido ottadecadienoico 4.63 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.12 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Steroli

Colesterolo 88.50 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg